Tuli ostettua Poppamiehen 3 pullon satsi. 1 pullossa Jalapeno sävytteinen, 2 pullossa Habanero sävytteinen ja 3 pullossa Naga jolokia sävytteinen. Varsin hyvä satsi tilanteen mukaan joka ruokaan.

En tiedä miten muilla, itsellä harrastuksen alussa kaikki chilimössöt maistui jokseenkin samalta. Nyt kun makuaistit ja suunhermot on tottunut jokapäiväiseen tuliseen ruokaan, niin kastikkeet maistuvat ihan erilaiselta. Niistä oppii erottamaan eri mausteiden makuja ja muutenkin täydelliset soossit maistuvat vieläkin herkullisemmalta kun ennemmin. Suun kipukynnys nousee harjotellessa ja maha alkaa kestämään rääkkiä.

Joo, itellä käyny sama juttu. "Harjoitus tekee mestarin" niinkuin jotku fiksut sanovat. Itsekkin suunnitellut tuon boxin ostamista, mutta taidan ostaa Blairsin soosseja, saa ny nähä..

Poppamiehen savustetulla valkosipuli- & chilipyreellä saa sopivasti makua kotitekoiseen pitsaan. !http://www.poppamies.fi/images/_JAK3944.jpg!

Viimme lauantaina meillä kotona oli kaverien kesken pienet juhlat. Vaimoke oli leiponut kahdenlaista pitsaa. Yksi kaveri kysyi, että mitä näissä on täytteinä muutaman siiderin jälkeen. Sanoi syödessään "viimeistä" palaa, että tämä on kyllä hyvää vaikka ei maistu miltään. Sanoin sille et ootas hetki, siitä puuttuu selvästi yks mauste. Otin jääkapista Blairsin after dead limited edition pullon, jossa on 20% enempi scovilleja kun normaalissa. Kaadoin kastiketta sormenpään kokoisen piskon pitsan päälle. Kaveri haukkas palan ja alkoi muuttua naamaltaan kirkuvan punaiseksi. Silmistä alkoi tulla vettä, nenästä räkää ja suusta kuolaa. Silmämunat muuttuivat verestäviksi, sekä hikka ja yskiminen alkoi. Tarjosin tämän jälkeen pari lasia maitoa ja yhden jugurtin. Kaveri kysyi, että koska tämä polte oikeen lakkaa. Vielä 10 minuutin päästä valitti huulien kirvelyä ja kieltänsä. Sanoi ettei koskaan halua enää maistella mun chilisooseja. Sai aika makeet naurut vierestä. Sanoin lopuuksi, että voihan se vähä maistua ku itse käytän 3 pientä tippaa lautaselliseen ruokaa ja sekin maistuu aika tiukalta.

Poppamies on kaveri... Napalminalleja, death rain (mediumeja) ja dippaillaa kivasti sopivasti tulisella juustodipillä... :D

Pien nosto tälle ketjulle, kun huomasin juuri että ei mee enää kauaa kun saa taas ihania Naga Morich chilejä =) Tänä vuonna on tarkoitus syöttää kaverille sellainen, ja kuvata se videolle, mahdollisesti streamiakin tulee :)

!http://www.fataliigourmet.net/files/NAGATUORE50_460x330pix.jpg!