Tein tuossa nakkikukkaron. Nyt tosin uskallan vasta kehua kun sain sen jo syötyäkin. Soon tuo Skimmy semmonen ovelus notta voi napsia ne jos edes mainitsee.

Eli koppasin iltasilla kaupassa käydessä pari kipaletta irto lihiksiä, paketin nakkeja ja kurkkusalaattia matkaan.

Lihikset halki veitsellä ja pari kolme nakkia sinne. Mikroon ja PIM. Nyt sitten laittelin jo valmiiksi jääkaapissa ollutta ketsuppia ja sinappia. Sekä tietty kurkkusalaattia. NAM.

Voi tehdä myös sellaisen varitaation jossa laitetaan sitä juustoa sinne sekaan ennen lämpäytystä. Mozzarella raaste on yksi oma suosikki.

Ja jos joku on aikaisemmin huomannut näitä minun laittelemia ohjeita, niin en kaikkien yllätykseksi ole mikään tykin kuula. Pikemminkin pystyn menemään vaikka heinäseipään taakse piiloon. Ainoastaan korvat voi näkyä sieltä seipään takaa.

Shimmy vie nakkikukkarot alta aikayksikön.

Se päivystää tualla kulmalla, kaikki mausteet valmiiksi rintataskussa.

TehBigBunny wrote: Shimmy vie nakkikukkarot alta aikayksikön.

Se päivystää tualla kulmalla, kaikki mausteet valmiiksi rinnuksilla.

I FIX!!

Pikku viritelmät perunoihin.

Keitä pienehköjä perunoita ('uudet perunat' on tähän mainiot). Lohko ne suuhun sopiviin paloihin, kaada kulhoon, päälle oliivioljyä, pyörittele ne siinä, lisää suolaa (mielellään merisuolaa) ja pippuria, sitten heitä sekaan n. desin verran pieneksi leikattua persiljaa.

Seuraava.

Keitä perunat puolikypsiksi. Leikkaa n. sentin viipaleiksi. Laita kulhoon tai esim. pakastepussiin kaada sekaan öjlyä, sekoita kunnolla, sitten laita sinne korppujauhoa, mieluiten ruis, sekoita.

Levitä pellille ja kypsennä loppuun uunissa reippaalla lämmöllä.

Nyt teki chili Banille tempot.

Hyvin basic jauhelihasoosia väänsin, tulinine pitikin tulla mutta kun lyö kuumalle pannulle chiliöljyn johon chilirouhetta ja tulista savupaprika pulveria niin voi tulla vähän turhan tiukkaa.

Nyt tuli.

Itkettää,

The Greasy Bastard

Alibozin nopeahko lihis: 1 kaupan lihapiirakka Pari nakkia Pekonia Juustoa Kurkkusalaattia Sinappia Ketsuppia Pippuria

Nyt on niin helppo tehdä että Väiskikin pystyy lumienkeleiden jälkeen pyörittelemään itelleen tämmöisen.

VETY:

Kesämäen leipomon lihapiirakka Laadukasta kinkkua(palvi/keitto) sori, ku hukkasin miittinkiin ostetut! keitetty kanan muna (kukon ei toimi) valkosipuli majoneesi ketsuppi sinappi kurkkusallad raaka sipuli (kovikset laittaa vielä voita!) "ota atomi, tai vety, et pety!" paitsi bunny ei tykkäilly kanan munasta, eli bunnylle sit se atomi. Tätä on pakko saada niin usein ku mahdollista, harmi vaan, ku SE tärkein, eli lihikset on täältä treeltä käsin vaikioita saada :(

TJP27 wrote: VETY:

Kesämäen leipomon lihapiirakka Laadukasta kinkkua(palvi/keitto) sori, ku hukkasin miittinkiin ostetut! keitetty kanan muna (kukon ei toimi) valkosipuli majoneesi ketsuppi sinappi kurkkusallad raaka sipuli (kovikset laittaa vielä voita!) "ota atomi, tai vety, et pety!" paitsi bunny ei tykkäilly kanan munasta, eli bunnylle sit se atomi. Tätä on pakko saada niin usein ku mahdollista, harmi vaan, ku SE tärkein, eli lihikset on täältä treeltä käsin vaikioita saada :(

^ Vety on äärimmäisen kova tuote. LePRan aikoina putos aiiiika monta siitä torilta.

BTW Lihapiirakan ystäville suosittelen lämpimästi mikkeliläisen Siiskosen Kotileipomon tuotteita. Tanakkaa tavaraa kerrassaan. Hiljattain ovat rantautuneet tänne Jkl:ään muutamaan markettiin. On hyvä tämä.

Tiätsä lohes tuon Partasen? Haccaa sata nolla muiden lihikset. Jennikin sano niin.

savulohi wrote:

^ Vety on äärimmäisen kova tuote. LePRan aikoina putos aiiiika monta siitä torilta.

BTW Lihapiirakan ystäville suosittelen lämpimästi mikkeliläisen Siiskosen Kotileipomon tuotteita. Tanakkaa tavaraa kerrassaan. Hiljattain ovat rantautuneet tänne Jkl:ään muutamaan markettiin. On hyvä tämä.

pitää testata, kunhan vastaan tulee.. aina kiva tutustua uusiin herkkuihin mitä eri kaupungeilla on tarjottavana satamatorilta vaikos kauppatorilta vedyt(tosin laatu on varmasti sama)? P.S. noin 20 vuotta siellä asustelin E: itseasiassa koko jkl on muuten tuntematon, ku se ohitustiä ja sen l'heisyydessa olevat marketit yms. huoltsikat... pitäis joskus lähtee ihan vierailulle, ku oon paljon hyvää kuullut siitä kaupungista useilta henkilöiltä

Hullu: Tiiän sen, Kuopion miähet on niitä joskus hehkuttanu mutta ei ole ollut kunnia maistaa. :( Ei taida vaan täältä Jkl:n suunnilta löytyä, en muista ainakaan nähneeni vaikka aika hyvin oon perillä paikallisesta lihapiirakkaskenestä.

// TJP: siitä kauppatorilta tuli napsittua. Mie viitisien vuotta asustin, 2008 muutin tänne Jkl:ään takas.

hulluseon wrote: Tiätsä lohes tuon Partasen? Haccaa sata nolla muiden lihikset. Jennikin sano niin.

eikös partanen oo aika legenda kalakukkojen kautta?

Possunsuikale pata

800g maustettuja possunsuikaleita sipuli soijaa neljännes-puoli pakettia koskenlaskijaa 1 tl jauhettua inkivääriä 1 tl jauhettua paprikaa purkki kermaa maun mukaan cyannepippuria pippuria suolaa

Ruskista suikaleet pannulla. lisää sipuli sekaan hetken päästä. kaada suikaleet & sipali kattilaan. hauduta kannen alla n. 10 minuuttia miedolla lämmöllä. lisää mausteet. Hauduta kannen alla n. 40 minuuttia, lisää kerma & juusto. Hauduta vielä 10-15 minuuttia. Tarjoile mieltymyksen mukaan perunamuusin, riisin tai keitetyiden perunoiden kera. NOMNOMNOM.

Kaalilaatikko(muunneltu) 1 keräkaali 2 pientä sipulia 2-5 valkosipulia 2,5 dl ruokakermaa (itsellä kolmen sipulin versio) 2 annosta riisiä (käytin riisi/ohra) 1 Kasvisliemikuutio 400 g jauhelihaa (ostin naudan paistijauhelihaa) 300 g palvikinkkua siirappia sopivasti (ehkä n. 2rkl.) öljyä riisiin 1 rkl ja jauhelihan paistoon sama määrä Laittelin myös sulatejuustoa mausteiksi käytin grillimaustetta (saa nähtä miten toimii) ja valkopippuria suoraan huhmareesta.. Paista kaalit pannulla, joihin ripotellaan paiston aikana suolaa ja sokeria. Ruskista jauheliha sipuleiden kera kypsiksi ja lisää myös palvikuutiot ruskistumaan.. Keitä riisi ohjeen mukaan ja lisää loppuvaiheessa myös paistetut kaalit joukkoon hakemaan kypsyyttä. sekoita ainekset yhteen ja annostele vuokiin(tässä vaiheessa voit vielä lisätä nestettä, jos tuntuu liian jäykältä!) Suolaa on helpompi lisätä annokseen, kuin ottaa pois, eli itsesta tuntuu että suolaa pitää lisätä jo ennen kuin olen maistanut Tää nyt tuli tehtyä, en osaa mausta sanoa mitään Kuitenkin vähän erilaisempi kaaliloota joka on parhaimmillaan, kun krapula/hätä on suuri :) E: tarjoiluun pitää olla puolukkahilloa! E3: unohrin tyystin riisin keitinveteen lisätyn kasvisliemikuution! E5: kyllä toi loistavasti... ähkyn sain... Laatikko oli uunissa 175 astetta noin tunnin, plus jokkiksen ajan jälkilämmöllä=maku ja koostumus pehmeä johon puolukkahillo tuo kirpeyden

savulohi wrote: ^ Vety on äärimmäisen kova tuote. LePRan aikoina putos aiiiika monta siitä torilta.

BTW Lihapiirakan ystäville suosittelen lämpimästi mikkeliläisen Siiskosen Kotileipomon tuotteita. Tanakkaa tavaraa kerrassaan. Hiljattain ovat rantautuneet tänne Jkl:ään muutamaan markettiin. On hyvä tämä.

Ei tuu meikältä mitn ohjetta/reseptiä, mutta molemmat on upeita, Kesämäen Universumin Parhaat Pirogit ja Siiskosen uusi leipomo/myymälä, eikä ainoastaan se vanha siinä Olokorjaamon lähellä. On hyviä lähes kaikki leipomot, en oo oikeestaan ikinä syöny mitään huonoa leipomoiden kahviloissa.

Capo26RS wrote:

Ei tuu meikältä mitn ohjetta/reseptiä, mutta molemmat on upeita, Kesämäen Universumin Parhaat Pirogit ja Siiskosen uusi leipomo/myymälä, eikä ainoastaan se vanha siinä Olokorjaamon lähellä. On hyviä lähes kaikki leipomot, en oo oikeestaan ikinä syöny mitään huonoa leipomoiden kahviloissa.

Ootko syönyt HIKF:n hatun sisällä keitettyjä simpukoita?

Ihan parhaita ovat he.

Menee raakanakin.

Schimanski76 wrote:

Ootko syönyt HIKF:n hatun sisällä keitettyjä simpukoita?

Ihan parhaita ovat he.

Menee raakanakin.

!http://i695.photobucket.com/albums/vv318/Schimanski76/kepula.jpg!

Juhlakakku Resepti: (Sopii joulukakuksi, juhannuskakuksi tai vaikka viikonloppukakuksi)

Ainekset:

• 1 dl sokeria
• 4 munaa
• 2 dl kuivattuja hedelmiä
• 1 tl suolaa
• 1 dl fariinisokeria
• 4 rkl sitruunamehua
• pähkinöitä
• 2 l viskiä.

Valmistus: Ota esiin suurehko kulho. Tarkasta maistamalla viskin laatu. Kaada mittaan 1 dl viskiä ja juo se. Toista. Laita sähkövatkain päälle. Maista viskiä uudelleen varmistaaksesi, että se on korkealaatuista. Sekoita 1 dl voita laajassa sameahkossa kulhossa, lisää 1 rkl sokeria ja vatkaa taas. Varmista, että viski on vielä hyvää, kuo uusi jupillinen. Käännä vatkaaja poish päältä. Riko kaksi kanaa ja lishää kulhoon, shamoin kuivatut hedelmät. Vatkaa kääntäjä taash päälle. Jos heivatut kudelmat jäävät kiinni kulhoon, väännä irti muuvireisshelillä. Maishta shitten onko vishki vielä herkeälaatuishta. Shitten shiivilöi 2 dl shuolaa, tai jotain. Ei oo nniin nöpönnuukaahhh. Tsekkaa vishki. Shiivilöi shitruuamehu, lishää yksi ruoka. Lushikka. Shokeria tai jotain, aivan shama ..kele. Voitele uuni. Kkäännä kaakkuvoka 220 asteesheen, älä nohda käännyttää vatkainta poish. Heitä kulho ikkunashta, tshe...tshekkaa taas vishhki. Mee nnnukkummaaan. Kuka s...na yliphäätään viittish shyödä jotain h-hedelmäkakkua.....?

Tälläistä tuli tehtyä tänään. Resepti löytyy myös ketjun alussa, viestistäni, johon keräilen reseptehä :D

Kanapasta

Ainekset:
500g Broilerin paistisuikaleita
150g Keittämätöntä hyvää pastaa
2 kpl Sipulia
2 kynttä Valkosipulia
Lisäksi Chiliä, oliiviöljy, kurkumaa ja soijakastiketta

Valmistus:
Laita pasta kiehumaan ja keitä se ohjeen mukaan valmiiksi. Samalla ruskista broilerit valmiiksi, ja lisää sen jälkeen niihin ruokalusikallinen kurkumaa, chiliä oman maun mukaan (itse pistin lorauksen Blairsin Chiptle kastiketta) sekä loraus soijakastiketta. Kun kanat ovat valmiit, nosta ne sivuun odottamaan. Sillä välin ruskista sipulit + valkosipulit pannulla, ja kun ne ovat vielä hiukan rapeita, lisää loraus soijakastiketta. Ja kaada kanat vielä päälle. Kaada pastasta vesi pois, ja nosta pasta takaisin kattilaan, johon loraus oliiviöljyä. Sen jälkeen kaikki sekaisin, ja nopea pyöräytys, ja syömään. Juomasuosituksena raikas mehu :)



Itse käytin pastana tänään tälläistä: !http://couponlove.files.wordpress.com/2010/10/8076809521567.jpg!