TehBigBunny
04.08.2009
Kreikkalaisia lihapullia ja kreikkalaista perunasalaattia, taas.
Laitetaan oikein resepti:
2 keskikokoista kuoretonta leipäviipaletta
500g jauhettua lampaan-, naudanlihaa
1 raastettu sipuli
1 tl kuivattua timjamia ja oreganoa
3 rlk silputtua sileälehtistä persilijaa (tavallinenkin käy) jätä vähän koristeeksi.
1 kevyesti vatkattu muna
suolaa ja rouhittua mustaapippuria
sitruunaa tarjoilua varten
paistamista varten
0.5 dl vehnäjauhoja
3rkl kasviöljyä
Liota leivät vedessä noin 10min. Purista kuiviksi ja laita kulhoon.
Lisää liha, sipuli, kuivatut yrtit, persilia, muna suola ja pippuri. Sekoita huolellisesti.
Tee pieniä pyöryköitä ja pyöräytä ne vehnäjauhossa.
Paista keskilämmöllä niin että pullissa on kunnolla väriä. Laita talouspaperin päälle jotta ylimääräinen rasva lähtee pois. Ripottele vähän persilijaa päälle ja purista hiukan sitruunamehua.
Nauti.
Perunasalaatin ohje myöhemmin.
Nipsuhuuli
04.08.2009
Me syötiin eilen kaupasta ostettuja kreikkalaisia lihapullia ja ne oli oikein hyviä. Enää mä en voi harkitakaan muita lihapullia kuin kreikkalaisia. Omatekoiset ovat varmasti vielä parempia kuin kaupan valmislihapullat !
IIPPONEN
04.08.2009 (edit 04.08.2009)
Nipsuhuuli kirjoitti 04.08.2009 16:24:
Me syötiin eilen kaupasta ostettuja kreikkalaisia lihapullia ja ne oli oikein hyviä. Enää mä en voi harkitakaan muita lihapullia kuin kreikkalaisia. Omatekoiset ovat varmasti vielä parempia kuin kaupan valmislihapullat !
Minä sulle lihaiset pullat näytän!! " THE BALLS ":http://musable.com/images/meatball3_07252006.jpg
ainii... Omenaa syön.... " vihreää":http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/5/55/GreenApple.png sellaista... on hyvää ja mukavan kirpeää :)
TehBigBunny
04.08.2009
"Nami nami":http://img6.imageshack.us/img6/7611/namnam.jpg
Schimanski76
04.08.2009
Bunnyn reseptiä pitää kyllä kokeilla joku päivä,hyvältä vaikuttaa.
TehBigBunny
09.08.2009
Nälkä oli kova ja piti taikoa äkkiä jotain. Kaapissa oli perunamuussi-jauhetta pakkasessa jauhelihhaa.
Tein 'liha-perunasose laatikon' pienenä bonuksena mukaan laitettiin kevätsipulia, kapriksia ja fetaa. Sitten sitä epätoivoisen nälkäisenä naamaa suoraan kulhosta.
Masuun sattuu.
Schimanski76
09.08.2009
Jotain chili con carnea lähellä olevaa kokkasin.Eli mentiin vähän sellain mitä kaapista löytyi.
Riisi/perunaöverit vaivanneet viime aikoina,joten keittelin kylkeen ihan normimakaronit.
Ihan syötävää tuli,Schimanskin asteikolla annan ruoalle 3,16 pistettä jos 5 olisi maksimi. :)
Nipsuhuuli
09.08.2009
Söin äsken ison annoksen spagettia jauhelihakastikkeella. Join myös vettä.
TehBigBunny
10.08.2009 (edit 10.08.2009)
Sima-savusuola marinoitua possun sisäfilettä.
Kaverina freesattuja vihanneksia.
Kannatti jättää kisaaminen väliin :]
// Jälkiruuvvaksi pie.. iso kahvi ja ohut konjakki. Jäätelöä ei jaksa.
SIL0KKI
18.08.2009 (edit 18.08.2009)
pizzaa , ei ehtinyt jauheliha sulamaan, ja jos sen mikrottaa niin siihen tulee pieni härskiintymisen maku. muuten olisin väsännyt murekkeen kera 500g kaikenlaisia juustoja+ uusia potaatteja ja rehut pääle.
pizza on keskihyvää. koska oli uunissa liian kauan, osa juustoista kärähti.
LeetPotta
18.08.2009 (edit 18.08.2009)
El Riisipiirakkalos fiit los hevosmakkaros.. Juamana tekiila-pepsiidos. EL HINGLE!
Schimanski76
18.08.2009
Laatikoita.
Ei ole hyviä.
Show hidden message
tappi
18.08.2009
Schimanski76 kirjoitti 18.08.2009 19:56:
Laatikoita.
Ei ole hyviä.
pahvilaatikoita vai mitä?
Arsestaja
18.08.2009
Juustoo ja metukkaa.
SIL0KKI
19.08.2009
tappileipa kirjoitti 18.08.2009 20:03:
Schimanski76 kirjoitti 18.08.2009 19:56:
Laatikoita.
Ei ole hyviä.
pahvilaatikoita vai mitä?
simanka viestittelee pikänniemen mielisairaalasta käsin. onpi lukittu laatikkoon itselleen ja ympäristölle vaarallisena. kyllä se siitä tokenee :)
Schimanski76
30.08.2009
Mustaa maggaraa + puoluggahilloa + maitoa.
Erittäin hyvää.
Jupe San
30.08.2009
Olen ollut aina oopperan ystävä :)
Mudinski
30.08.2009
Kebabin myö vedin tuossa huiviin... Ja Pepsi-Maxia myös lasillisen.
LeetPotta
30.08.2009
Kylkeä lihalla.. Abreu anna rulez. Elmo ei oo kirkko.
Kylki huuhtoutuu maijdolla alas.
Arsestaja
30.08.2009
Kebab eläintä ranskalaisilla.Pepsillä sen huuhtelen alas.